パーティー用のオードブル

0


    エフプロトさんにパーティー皿をお届け。
    ご年配の方が多いので、油ものは少なめで!
    おしんこや塩辛も入れて!というようなご注文。






    今週はサクラ桜で

    0
      桜

      今週は桜色のお酒をご用意しております。

      活性酒というもので
      日本酒なのにほんの軽くスパークリング。

      お酒が苦手な方でもこういったすっきり爽やかのみやすいタイプであれば
      美味しく呑めるのではないでしょうか。

      今週のデートコースは
      代々木公園でお花見⇒mUSUBI decoで決まりです!


      鴨のコリコリお座布団

      0
        鴨のコリコリお座布団

        冬の寒いなか、滋味のたっぷりのあったかお肉であったまって!

        新メニューに「鴨のコリコリお座布団」が仲間入り。

        ナンコツの入ったコリコリの鴨ひき肉のつくねを蒸し、
        チャーシュー用に煮込んでいる特製タレをひと塗りして
        バーナーで焼き目をつけてます

        じゅわ〜〜っと鴨の脂が染み出て、豚のエキスたっぷりの甘辛ダレとからみ
        心温まる味わい、
        それをピリリと柚子胡椒で締めていただきます!


        ひき肉のふわふわ

        ナンコツのコリコリ

        おこげのぱりぱり

        食感のハーモニーもたまらないメニューに仕上がりました!


        1

        calendar

        S M T W T F S
         123456
        78910111213
        14151617181920
        21222324252627
        28293031   
        << January 2018 >>

        selected entries

        categories

        archives

        recent comment

        links

        profile

        search this site.

        others

        mobile

        qrcode

        powered

        無料ブログ作成サービス JUGEM