結婚パーティー

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    結婚パーティーでめでたく楽しい夜!
    奥野田ワインの2009ラ・フロレット/ローズ・ロゼで乾杯しました。



    末永くお幸せに!


    【レポート】第一回秋のお料理教室

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      記念すべきmUSUBIの第一回お料理教室が無事&おいしくすみました。

      来てくれた方ありがとうございます。

      作ったメニューは
      ・自家製マヨドレッシングのサラダ
      ・ビーツの真っ赤なピクルス
      ・銀鮭ときのこのホイル焼き
      ・アサリの秋野菜白ワイン蒸し

      の4品。

      お家で簡単に見栄えのいい食卓が出来るようにというのがポイントでした。

      野菜の処理は手際よく!


      みんなで協力しながら作っていきます。


      彩り豊かな食卓!

      ご自宅でも、益々楽しい食事が出来ますように!

      ...お皿の写真を撮ってませんでした...悲しい
      あんなにステキに出来たのに!

      神田やっちゃ場まつりのお知らせ

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        農業イベントが秋葉原で
        10月31日に開催されます。

        神田やっちゃ場まつり

        農に関するワークショップや展示即売会などなど


        mUSUBIと非常に関係の深い畑が即売会に出展するので、
        出展野菜を使ったレシピを提供しました。

        当日は私も遊びに行く予定ですので、お暇な方はぜひぜひ秋葉原へ!
        会場では「北杜ガーデンファーム」に顔出してくださいませ。

        『宵酔-YOIYOI- vol.1』@代官山UNIT

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          代官山UNITでのSOUR企画の宵酔でライスクレープを出しました。

          時々のイベント出店は、気分も変わってたのしいものです。

          イベントフードにお困りの方、ぜひご相談くださいませ。




          Synchronicityお疲れ様でした

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            手伝ってくれた皆様、関係者の皆様お疲れ様でした!

            おかげさまで初のイベント出店を無事乗り切ることができました。

            o-eastでのSyncronicity

            そうとうな会場の盛り上がり具合で最高でした!
            mUSUBIもちょっとは盛り上げ役としてお手伝いできたかな。

            いっぱい
            いっぱい
            いっぱい
            お客さんも来てくれてHAPPY!

            出したのは
            「新しくて、楽しくて、懐かしい Tokyo Soul Food!」
            をテーマに、作った新メニュー

            ライスクレープ!


            おいしいコシヒカリのゴハンと
            テンションのアガル具材を、
            小麦の皮で巻いたもの!
            片手で食べられるクラビングフードです。

            気になるお味は3種類

            ・アボカドテリヤキ
            ・旨辛!マサラカリー
            ・小倉あんバナナ


            一番人気はアボカドテリヤキでした

            そしてそして、
            一緒に出店したSOULPEATのヨッシーは、
            鳥とカツオでダシを引いた超本格おでんを提供
            これがまた、

            ホント旨い!!
            やさしく染込んだふんわりとしたお味は、今日になっても心に味が残ってます。


            うまいもんばっかりのMUSOブースなのでした。



            また、機会があったらイベントは出店したいですね。
            色々な人に会えるのは刺激になります。


            関係者様々よろしくおねがいします!

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